Het probleem
"Le monde est petit” - “de wereld is klein”: in dit grote restaurant in Eigenbrakel wordt deze spreuk werkelijkheid. Het buffet met gerechten uit de wereldkeuken biedt voor ieder wat wils. Het succes van deze formule vertaalt zich in de meer dan 300 couverts die zowel doorheen de week als in het weekend goed gevuld zijn. Een gezellige drukte maakt zich daarbij van de ruimte meester, maar daardoor ontstaat ook veel lawaai. COUST werd opgeroepen om de akoestiek in de grote zaal aan te pakken, alsook in 1 van de kleinere zalen voor privéfeesten.